沢山の柚子を、、、

沢山の柚子を頂きました。
早速来年用のポン酢を仕込みました！

調子に乗って絞ったら1.6リットル分のポン酢に成りました(笑)
来年は鍋ばっかりに成りそうです。

ついでに皮と青唐辛子で柚子胡椒もつくっちゃいました！